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今週のレシピ

ハムとクリームチーズ入りフォカッチャ

ハムとクリームチーズ入りフォカッチャ


フォカッチャ生地さえできれば、手軽な食材をプラスするだけで店頭に並ぶお惣菜パンに負けないものができるかもしれません。まずはチャレンジ!


材料 6個分

生地
・強力粉 400g
・砂糖 18g
・塩 8g
・インスタントドライイースト 4g
・オリーブ油 40g
・ぬるま湯 270g
打ち粉
水(接着用)
詰め物
・生ハム 100g
・クリームチーズ 120g
・黒粒こしょう 4粒
仕上げ
・オリーブ油 適量

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