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今週のレシピ

スコッチエッグ

スコッチエッグ

洋食屋さんやカフェでおなじみの方もいるでしょう。もともとはイギリスのデパートが開発したお惣菜だという説があります。ソースが無い状態で食べられるようにしっかりと生地に味をつけておくとよいでしょう。

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