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今週のレシピ

だし巻き玉子

だし巻き玉子

だし汁がたっぷり入ったふっくらだし巻き玉子を紹介します。焼き目をつけないように手早く焼き上げましょう。
材料(1本分)

卵生地
・卵 3個
・だし汁 50ml
・みりん 5ml
・塩 少量
・薄口しょうゆ 5ml
大根 適量
濃口しょうゆ 少量
サラダ油 適量

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